奄美 30度 黒糖焼酎 1800ml

商品詳細

■黒糖焼酎とは？
黒糖焼酎は奄美諸島でのみ製造が許可されています。
原料はサトウキビからつくられる、糖蜜（黒糖）。
本来、酒税法では黒糖による蒸留酒はスピリッツ（ラム酒）に位置付けられているため、通常は高い税率がかかります。
それを、鹿児島県の大島税務署管内だけで、『必ず麹を使用すること』を条件に、『焼酎』として許可されています。
≪日本のラム酒≫と言われるよう、他の焼酎にない、洋酒風の甘い独特な香りが特徴です。

あの、長寿で有名だった故・泉重千代氏が、毎晩晩酌で飲んでいた焼酎といわれ、健康ブームと重なって注目度の高い酒なのです。
甘くてやさしい飲み口ですが、黒糖焼酎は糖分”０”です。

■代表的な黒糖焼酎：奄美
大島郡徳之島町にある５件の蔵元さんが集まり、昭和４０年に共同で立ち上げた蔵元、奄美酒類さんの黒糖焼酎です。
黒糖焼酎を代表する銘柄といってもいいと思います。
常圧蒸留法にて蒸留しており,黒糖焼酎独特の甘い香りとコクがあり、口当たりはすっきりしています。