九州焼酎ネット

九州焼酎ネット http://www.q-shochu.net/rss.php 芋焼酎専門店九州焼酎ネット新着情報 jp Fri, 18 May 2012 07:13:52 JST Fri, 18 May 2012 07:13:52 JST http://www.q-shochu.net/ http://www.rssboard.org/rss-specification ２０１２年　数量限定で初登場！梅酒・王道楽土 http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/20 Wed, 04 Apr 2012 15:00:44 +0900 【恒松酒造　×　九州焼酎ネット！】スペシャルコラボ企画　

当店のオリジナル商品が完成いたしました！

２０１２年　数量限定で初登場！

芋焼酎「王道楽土」にじっくりと漬け込んだ『　梅　　酒　』

■　当店だけの特別限定酒です

恒松酒造さんと九州焼酎ネットで試行錯誤をして作り上げました。

あの人気芋焼酎「王道楽土」に恒松酒造さんの地元：熊本県の人吉・球磨地区でとれた梅をじっくりと漬け込んで、丁寧に仕上げてあります。

■お味の特徴は・・・　

梅のさわやかな香りと、やわらかで甘い口当たりが印象的です。

しかし、芋焼酎「王道楽土」のコクと旨みはしっかりと生きていて、ただ甘ったるいだけじゃない本格派の梅酒に仕上がっております。ぜひとも冷やしてストレートかオンザロックでお楽しみください。

暑い日にはソーダ割りもオススメです！

　
　【梅酒】　王道楽土　芋焼酎仕込み　１４度１８００ｍｌ]]> 遂に出荷解禁！　　赤兎馬（せきとば）ブランドの特別限定酒 http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/19 Wed, 14 Mar 2012 20:02:10 +0900 特別限定酒　紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）２５度１８００ｍｌ

赤兎馬ブランドの特別版として解禁となる【紫の赤兎馬】

２０12年春解禁分です。

先日メルマガにて会員様へ先行案内をさせて頂きました。
メルマガ送信直後より当店の予想以上の反響をいただきました。

誠にありがとうございます。

一般のお客様へここであらためてご案内させていただきます。

限定酒ゆえ在庫に限りのある商品でございます。
お求めの際はお早めにお願いいたします。

赤兎馬（せきとば）が誕生して約９年・・・

赤兎馬ブランドの限定版に関しましては、蔵内で以前から様々なみをされておられました・・・

鹿児島県の焼酎は「薩摩焼酎」とも呼ばれ産地呼称として保護されていますが伊佐市で造られた焼酎は『伊佐焼酎』と呼ばれ、県内でも定評があります。

ようやくこの味なら！

　ということで紫芋を使用した焼酎へ「赤兎馬ブランド」の名を冠し皆さんの元へ出荷されます。。

　　　　その名はそのまま・・・

　　

紫　の　赤　兎　馬　（　せ　き　と　ば　）　

　早速飲んでみまして！
　
赤兎馬（せきとば）ならではの華やかな香りと、紫芋らしいフルティーな口当たりが絶妙にバランスがとられていて感動的です・・・。

まずは一口、ストレートで口に含んでください、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけると思います。

その後は、ロック・水割りで楽しんでください。

　
　特別限定酒　紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）２５度１８００ｍｌ
　
　特別限定酒　紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）２５度７２０ｍｌ]]> 甕伊佐錦（三年間長期貯蔵） http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/18 Tue, 06 Mar 2012 14:44:37 +0900 焼酎発祥の地：伊佐地方を代表する焼酎３年甕貯蔵

黒麹ブームの火付け役「伊佐錦」より甕入り・長期熟成酒　が登場しました！

飲まずに焼酎を語るなかれ！

■焼酎発祥の地：鹿児島県　伊佐地方

国の重要文化財のひとつ、郡山（こおりやま）八幡神社の落書きから,４００年以上前にすでに焼酎造りが行われていたといわれるこの地方は『焼酎発祥の地』と言われています。

鹿児島県の焼酎は「薩摩焼酎」とも呼ばれ産地呼称として保護されていますが伊佐市で造られた焼酎は『伊佐焼酎』と呼ばれ、県内でも定評があります。
（焼酎の産地鹿児島県内でも、その地域の焼酎を総称して呼ばれる地域は他にありません。）

　　　　

■『伊佐３焼酎』

『伊佐焼酎』を代表する３種類が通称『伊佐３焼酎』と呼ばれ人気があります。それが「伊佐錦」「伊佐美」「伊佐大泉」の３酒です。
　
　
　

■文豪：海音寺潮五郎（かいおんじちょうごろう）が、愛した「伊佐錦」

「薩摩の焼酎は、日本一…、いな世界一である…。その薩摩焼酎の中で伊佐郡の焼酎を最上とするとは、鹿児島県内の定評である…。僕のふるさとの焼酎なのである」。

これは反骨の歴史小説家、直木賞作家、海音寺潮五郎氏から伊佐錦にいただいた賛辞の言葉です。厳しくも優しい味わいが、郷土の文豪を魅了したのでしょう。

■３年甕貯蔵

「甕・伊佐錦（かめいさにしき）」はさつまの大地が生み出す良質の芋と天然水を使用し、伝統の黒麹で仕込まれています。

甕壺長期貯蔵酒の原酒を全量使用しており、香り高い仕上がりになっています。

黒麹仕込みのコクと甘み、甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れる逸品です。

ぜひともロック・濃いめの水割りでお楽しみください。

>> 甕・伊佐錦（かめ・いさにしき）　２５度芋焼酎１８００ｍｌ]]> FAU(ファウ) ２０１２年１月下旬蔵出し! 【年１回の限定販売】 http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/17 Wed, 15 Feb 2012 12:41:21 +0900 ２０１２年１月下旬蔵出し品のみ。年１回だけの限定販売品です

『冷凍庫（フリーザー）』に入れても凍りません。

だから・・・ギンギンに冷やして、とろ〜んとお飲みください！

　　奄美大島から今年も　

　　　　　　　　　”想いを伝える1万本のラブレター”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が届きました
　
　

〜２０１１年１月下旬蔵出し品のみ。今年１回だけの限定販売品です〜

「ＦＡＵ」とはFrom Amami Ukensonの頭文字をとったもの。

奄美大島の南西部に位置する、人口わずか２２００人の宇検村（うけんそん）で造られています。

原料のさとうきびは、安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、１００％宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っていますので、元々その量は僅かです。　

厳選したサトウキビを用い、『想いを伝える1万本のラブレター』と銘うって、1年に1度バレンタインデーにあわせて約１万本が販売されます。

台風に負けず、たくましく育ったサトウキビを使って、２０１１年産黒糖から今年は約４３００本の「ＦＡＵ」が生まれました。

■初留取りとは？？　

　※製造量の数％しか取れない貴重品※
　
焼酎を蒸留する際、最初に出てくる部分を「初垂（はなたれ）」や「初留（しょりゅう）取り」といいます。

極わずかな量しかとれず、焼酎本来の旨味がたっぷりと凝縮されているため、いままでは市場には出荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれてきました。最近では、人気が出てきて各蔵元さんが少しずつ、商品化し始めています。

■シェリー酒のような芳醇な味わい

とにかくすばらしい香りです！ずっと嗅いでいたくなるほど…

　熟成された洋酒のような香りを楽しんだ後は、４４度の濃厚な味わいがさらに楽しませてくれるでしょう。

凝縮された味わいを楽しめるとっても貴重な１本です。。

■美味しい飲み方

瓶ごと「冷凍庫」（冷蔵庫でなく）に入れてください。

アルコール分が４４度と高いため、中身は凍りませんのでご安心を！　

そして、キーンと冷やした「ＦＡＵ（ファウ）」を小さめのグラスに注いでストレートでちびちびやります。”とろーん”と甘い口当たりに　満足していただけると思います。
　
（※他の焼酎では、瓶が破損したりしますので絶対にダメですよ）
★１年に１度の限定販売　早期の売り切れが予想されます。どうぞお早めに…

>> FAU(ファウ) ２０１１　黒糖焼酎 44度 300ml]]> 年１回のみの限定の『紅芋』焼酎 http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/16 Fri, 10 Feb 2012 11:42:30 +0900 白金の露・紅　限定酒　２５度　芋焼酎１８００ｍｌ

今　回　限　り　の　入　荷　で　す　。

食用の甘い紅芋をぜいたくに使った限定酒

■原料芋『紅まさり』ってどんな芋？

市場に出回ってきたのはここ数年ですが、味の良さで人気が急上昇している食用芋です。
食感はなめらかでしっとり。そして、上品でいながら、驚くほど甘い！！ちまたでは「鳴門金時」や「紅あずま」を超えるともいわれています。

■蔵元：白金酒造謹製 　　　
明治2年に創業され、130年以上の歴史を持つ鹿児島県の蔵元で最も古い蔵元の１つです。

もちろん、実力も折り紙つき。

２００６年・２００７年と２年連続で全国酒類コンクールで１位を受賞されています。

　
そんな由緒正しき蔵の新たな挑戦として、原料に「紅まさり」を使用した限定酒「白金乃露・紅」を発売されました！

かなり巷でも噂になっておりまして、昨年の販売時は大変早い段階での完売でした！
在庫がなくなり次第販売終了となります。

（追加はございません）お見逃しないよう早めにご購入ください。

白金の露・紅　限定酒　２５度　芋焼酎１８００ｍｌ]]> 赤兎馬ブランドの最高峰 http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/15 Mon, 06 Feb 2012 18:00:48 +0900 極味の雫（ごくみのしずく）赤兎馬・金ラベル

不動の人気を誇る「赤兎馬」の原酒（３５度）

　まずは見た目（箱・ラベル・瓶）のインパクトのすごさに驚きます！
専用の化粧箱に入った豪華な仕様となっておりますので、『御歳暮』や　贈り物に最適です。

　■お味は？ 　　　　
　とにかく「濃厚」です、赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら　口いっぱいに広がる旨み・・・　表現しきれないです。。
ご納得いただける味わいだと思います！

極味の雫（ごくみのしずく）赤兎馬・金ラベル]]> 秘蔵古酒を限定蔵出し！ http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/13 Mon, 06 Feb 2012 16:00:31 +0900 蔵秘蔵の３年古酒　王道楽土　３０度　１８００ｍｌ

特別蔵出し：３０度　無濾過の古酒をあじわう

　■無濾過でうまみがたっぷり
　濾過（ろか）をせずに出荷されますので、うまみがた〜っぷりそのまま　残っています。

　■３年古酒とは・・・　　　　　
　蔵内の貯蔵用タンクで３年間秘蔵されていたとっておきの１本です。　やや高めのアルコール３０度で重厚な味わいと熟成されたまろやかさを　お楽しみいただけます。

　■実際にのんでみました。お味は？
　まずは香り。しっかりとした香りの中にも熟成を感じさせる優しさがありま　す。次に、口に含むと、角がとれた大変上品な舌触りと重厚な味わいを感じ　ます。

　３０度とやや高めの度数ですが、アルコールの高さを感じさせない仕上がり　です。

　喉を通った後の口の中に残る余韻と、鼻へ抜けていく香りがとっても　バランスよくシアワセを感じさせてくれます。。
　
　ぜひともお試しいただきたい「とっておきの１本」です。。　※全国でも２０００本のみの限定蔵出しとなります、何卒お見逃しなく！

蔵秘蔵の３年古酒　王道楽土　３０度　１８００ｍｌ]]> もっと美味しいを追及するために・・・ http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/12 Mon, 06 Feb 2012 13:02:39 +0900 久遠の瞬（くおんのまたたき）　芋焼酎　２５度　１８００ｍｌ

一連の焼酎造りに中で一番いい瞬間に仕込み、蒸留し・濾過し・・・

　すべてをベストな一瞬に行なった焼酎なのです。

　そのため、『今、造れる最高の焼酎』だと自信をもって宣言されています。

■飲んでみました！お味は？

　まずは香り。非常に気品高くしっかりとした香りです。
　一口含むと・・口の中に広がる雑味の無い甘さと、スッとのどを通る　まとまりの良さ。
　大変上品でいて、しっかりと味を楽しむことができる、そんな素晴らしい　仕上がりの焼酎となっております。
　ぜひ、最初の一口はストレートで飲んでください。
　きっとご満足いただける仕上がりになっていると思います。

久遠の瞬（くおんのまたたき）　芋焼酎　２５度　１８００ｍｌ]]> 黒麹仕込みらしい、柔らかな旨みと口当たりの丸さ http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/11 Mon, 06 Feb 2012 12:53:49 +0900 純黒・薩摩乃薫　芋焼酎　２５度１８００ｍｌ

■蔵元：田村合名(鹿児島県指宿市山川町)

山川町は薩摩半島の最南端に位置し、カツオの水揚げで全国的に有名な所です。この山川に蔵を構える田村合名さんの創業は1897年（明治30年）と非常に古く、歴史のある蔵元さんです。現在は４代目の桑鶴ミヨ子さんが蔵主人として、蔵の伝統と味を守り続けています。

■地元産の原料芋

鹿児島県指宿市山川町は、薩摩半島の火山灰・砂れき層が厚く、水はけの良い土地柄で、良質の甘藷（さつまいも）がとれる所として有名です。蔵では、強い信頼関係で結ばれた地元の契約農家の方が作った芋を使用して焼酎造りを行っています。入荷数が限定のため・・・お一人様２本まででお願いします。

純黒・薩摩乃薫　芋焼酎　２５度１８００ｍｌ]]> できたての新焼酎がとどきました〜！！ http://www.q-shochu.net/news_info.php/pages_id/10 Wed, 09 Nov 2011 15:54:42 +0900 原口酒造　２０１１年　荒ろか新酒　芋焼酎２５度　１８００ｍｌ

２　０　１　１　年　秋　：　蒸　留　分

できたてほやほやの新焼酎をお届けします!

当店のみの限定発売です。

■ 新焼酎とは？？

ワインには”ヌーヴォー”日本酒には”しぼりたて”などなどありますように、焼酎にもその年に一番最初に　蒸留した焼酎を楽しむという飲み方があります。

毎年一番最初に仕込み蒸留したものを、以前は蔵内の関係者や地元の方だけに振舞って、収穫のお礼や仕込みの成功を祝っていました。

ほとんど、県外などに出荷されることがなかったのですが、数年前から熱烈な焼酎ファンの方の要望にこたえて、完全な受注生産ですが当店などへも出荷していただけるようになりました。

当店の販売で、はじめて焼酎にも新酒があることをお知りになった方も多いと思いますし、また今年から当店とお付き合いいただいていますお客様のほとんどが、今日はじめて「焼酎の新酒」の存在をお知りになられたと思います。

■新焼酎の特徴

通常の焼酎は、蒸留後、貯蔵・古酒とのブレンドなどを経て一定のやわらかさを演出して商品化されるのがほとんどですが、新焼酎の場合は、蒸留後すぐに瓶詰めされます。

採れたての芋の旨みが多く含まれ、若く華やいだ香りや甘さが高く原料の持ち味を一番活かした焼酎と言われています。

素朴な焼酎の味を感じさせるのが、この時期だけにしか飲めない蒸留したての ”新焼酎”です。

■原口酒造２０１１年新焼酎

毎年初冬より出荷される原口酒造と九州焼酎ネット！渾身の１本です。

今年の初秋に収穫された原料芋によって、仕込まれた旬な１本！九州焼酎ネット！のお客様のためだけに、蔵元が蒸留してくれる完全当店オリジナル焼酎。（もちろん他の店では一切購入することは出来ません！）

原口社長が１本１本丁寧に仕込み・瓶につめ・ラベルを張ってくれた、本当に手作業ばかりの大変手間の掛かった焼酎です。

粗濾過（ほぼ無濾過）の状態で瓶に詰めております。

もちろん濾過をほとんどしておりませんので旨み成分がぎっしりと詰まっており芳醇な味わいをご堪能いただけます。

濾過をほとんど行っておりませんので、若干霞が掛かったように濁っており白い沈殿物もございますが、原料の旨みが詰まった証拠ですので、お飲みの際には軽く振ってください。

原口酒造　２０１１年　荒ろか新酒　芋焼酎２５度　１８００ｍｌ]]>