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赤兎馬(せきとば) 芋焼酎25度1800ml 3,139円 |
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| 薩州 赤兎馬(せきとば)厳選された良質のさつまいも(黄金千貫)を丁寧に選別し、熟してないもの傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土(シラス台地)の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒・・・ |
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小瓶720ml 赤兎馬(せきとば) 芋焼酎25度 1,732円 |
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| 厳選された良質のさつまいも(黄金千貫)を丁寧に選別し、熟してないもの傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除きます。
仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土(シラス台地)の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用しています。
【秘蔵熟成】蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎・・・ |
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王道楽土 芋焼酎 1800ml 25度 1,980円 |
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| ■ 最初に発売されたとき、その旨みに惹かれたお客様が急増。瞬く間に人気酒となり蔵元さんが予想されていた1年分の製造料が、なんと3ヵ月半で底をつきやむなく販売休止となってしまいました。。
その後も、当店や蔵元さんの方へ全国から問い合わせが殺到し、現在では当店を代表する人気酒の1つとなっております。
王道楽土の旨さの秘訣
◎仕込み麹は黒麹
◎原料・・・ |
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千鶴(ちづる) いも25度 1800 1,998円 |
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| 週刊新潮(5月1日8日合併号)に掲載されました、
「選び抜かれた名品の時代いも焼酎部門」 堂々の1位受賞酒(主催:全日本国際酒類振興会コンクール)全日本国際酒類振興会コンクール「選び抜かれた名品の時代」は、今回で16回目を迎える民間規模では最大のコンテストです。
醸造発酵関係のスタッフが品質味わい製造技術きわ立った銘柄を選んで開催されます。
権・・・ |
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極味の雫(ごくみのしずく) 赤兎馬(金ラベル) 特別限定酒35度 芋焼酎720ml 全国限定5000本 5,250円 |
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| 赤兎馬(せきとば)が誕生して約9年。
このたび赤兎馬ブランドの最高峰となる 特別限定酒「赤兎馬(金ラベル)・極味の雫(ごくみのしずく)」が発売されます!
■極味の雫(ごくみのしずく) 赤兎馬・金ラベル
まずは見た目(箱ラベル瓶)のインパクトのすごさに驚きます!本当にかっこいいと思います。。
早速飲んでみまして! 赤兎馬の原酒・・・ |
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倉岳(くらたけ) 25度 芋焼酎 1800ml 1,974円 |
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| ■原料芋は天然健康食品の『しもん芋』
「倉岳は」天草の『しもん芋』を原料に仕込まれています。 『しもん芋』は熊本県の特産品となったサツマイモで、桁違いの量の天然ミネラルやビタミンAEKや繊維質が含んでおり、血糖値を下げる効果、カルシウムの骨への沈着を助ける作用があるといわれ注目をあつめている芋です。
■蔵元(房の露)
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極の黒(きわみのくろ) 芋焼酎 25度 1800ml 2,310円 |
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| ■こだわり
≪ 黒麹仕込み ≫ ≪ かめつぼ熟成 ≫ ≪ 七窪湧き水 ≫にて、
仕込まれた逸品が本日ご案内いたします「極の黒」です。
この「極の黒(きわみのくろ)」は、名前の通り、とことん黒麹にこだわり造った原酒を、1年間「素焼きの甕」に寝かせ熟成させた商品です。
したがいまして、大量生産はできず、数量に限りがございますので、今回の販売・・・ |
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久遠の瞬(くおんのまたたき) 芋焼酎 25度 1800ml 2,604円 |
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| もっと美味しいを追及するために・・・
原料芋にこだわります。
麹にもこだわります。
仕込み水にもこだわります。
貯蔵にもこだわります。
そして蔵人全員が想いを込めて仕込み、仕上げました。
今作れる最高の焼酎が仕上がったと自信を持って言えます!
王道楽土で有名になった恒松酒造さんの自慢の限定酒をご案内いたします。
蔵人が、今作れる最・・・ |
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悠翠(ゆうすい) 芋焼酎25度 1800ml 2,152円 |
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| 全国でも数店だけの限定販売商品この焼酎のコンセプトは「普通に旨い!」奥深そうな意味合いの言葉ですよね。
飾りっけのない素朴な芋焼酎の旨みを最大限に引き出したい、という事だそうです。
契約農家の方が丹精込めて栽培された、新鮮な原料芋から手作業で傷や傷んだ部分を取り除き仕込みに入ります。
麹は【黒麹】にて、ふくやかな旨みを演出していらっしゃいます。・・・ |
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アサヒ 芋焼酎 25度 1800ml 1,974円 |
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日当山醸造さんの地元定番酒「アサヒ」です。
■日当山醸造
大正9年創業。仕込みに使う水には、大雨が降っても全く濁らないという、不思議なほど清冽な霧島山系の湧水を使用。
醸造、麹造りからもろみの発酵蒸留熟成と美味しい焼酎造りに十分な時間と真心を・・・ |
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FAU(ファウ) 2011 黒糖焼酎 44度 300ml 3,098円 |
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| 2012年1月下旬蔵出し品のみ。年1回だけの限定販売品です
「FAU」とはFrom Amami Ukensonの頭文字をとったもの。
奄美大島の南西部に位置する、人口わずか2200人の宇検村で造られています。
原料のさとうきびは、安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、100%宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っていますので、元々その量は・・・ |
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黒麹むらさきいも 25度芋焼酎 1800ml 2,068円 |
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| ■あの原料芋「ムラサキマサリ」←(赤霧島と同じ原料です)
ブルーベリー同様ポリフェノールの一種アントシアニンたっぷり含んだ濃い紫色をした芋となります。
特徴としてとってもフルーティな香り甘みの強い仕上がりとなります。
今回ご案内いたします「黒麹むらさきいも」は、原料芋に蔵元さんの 自家農園で栽培された【ムラサキマサリ】を使用されています。・・・ |
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柚子・赤兎馬 (特別限定酒) 14度1800ml 2,604円 |
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| ■特別限定酒:赤兎馬柚子 解禁です!
「紫の赤兎馬」・「赤兎馬・梅酒」にひきつづき、2011年初登場となった「柚子・赤兎馬」です。
年1回限定発売の本格焼酎「赤兎馬」で仕込んだ柚子酒です!
柚子のしっかりした香りとほのかな甘み、芋焼酎「赤兎馬」の 独特のコクを感じる本格派の味わいです。。
ぜひ、まずは一口ストレートで。。 その後はロッ・・・ |
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風憚(ふうたん) 芋焼酎25度 1800ml 3,885円 |
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| 貴重な原料芋によって仕込まれた「風憚(ふうたん)」味わいは。。。。
凄い味わいですとっても上品な香りで、香りの中にもほのかに甘さが漂っています。
口に含みますと、やわらかな口当たりなのですがジワジワと甘み旨味が滲み出してきてなんとも言えない幸せな瞬間です。
こんなにも、上品な華やかさを持つ芋焼酎はさすがに初めてでした。
最近大変巷で話題に上・・・ |
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瀞(とろ)とろ 25度 芋焼酎1800ml 1,920円 |
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| 鹿児島県鹿屋市の市街地から少し離れたところに木々に隠れるようにひっそりとした小さな焼酎蔵があります。
そこが神川酒造さんです。
もともとは、全国的に有名な蔵元さん小鹿酒造さんの研究部門だったのですが、大量生産ではなく少量の手造りに”こだわり商品”を作ろうと独立した蔵元さんです。
造り手一人一人が、おいしい焼酎のためにと手間を惜しむことなく、丁寧に丁・・・ |
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つわぶき紋次郎 いも焼酎 25度 1800ml 2,205円 |
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| 申し訳ございません、お一人様3本まででお願いします つわぶきの葉をデザインしたラベルがなかなか(?)です。
この焼酎を 一言で言えば、『芋焼酎らしい芋焼酎!』。最近の芋焼酎は香りを抑えめですがこの「つわぶき紋次郎」は、いも焼酎独特の香りをしっかりと持っています。
どちらかというと、ヘビーユーザー向けの焼酎です。
もちろん店長@浜地も飲んでみて大満足・・・ |
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薩摩の大地 芋焼酎 25度1800ml 2,370円 |
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| 大変たくさんのお問い合わせを、この1年間いただきましたが、ようやく今期販売分の「薩摩の大地」が解禁されました。
この薩摩の大地は、原酒を一定期間寝かせ出荷されます。
そのために寝かせていた原酒がなくなり次第、その年の出荷は終了となります。
店長@浜地 お気に入りの一本です。
地元の農家の方との契約栽培にて作られた”黄金千貫芋”を丹念に傷や痛ん・・・ |
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博多うまいものはうまい 麦 1800ml 1,785円 |
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| 博多うまいものはうまい博多の名産などを搭載したラベルで人気です。アルコール分 25度容量 1800ml原材料麦麦麹醸造元霧島酒造株式会社所在地宮崎県都城市霧島酒造謹製 25度 1800ml 麦焼酎・・・ |
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海童(かいどう) 25度 1800ml 1,770円 |
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| 総裁賞受賞 鹿児島県本格焼酎監評会で堂々の1位 黒麹仕込み 海童(かいどう)平成14年1月に 鹿児島県酒造会館にて、2001年7月以降に製造した焼酎を審査する 鹿児島県酒造組合連合会主催 平成13酒造年度 鹿児県本格焼酎鑑評会が実施されました。100蔵元から226点出品があり、味と香りのバランス、風味、原料の特徴が出ているか等によって審査され、その中から84・・・ |
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桜門(さくらもん) 25度 芋焼酎1800ml 2,100円 |
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| ロックが旨い!!
人気の蔵元:さつま無双さんの限定酒になります。
杜氏(製造責任者)福元義信氏が、ロックに合う味わいをと仕込まれた本当にすっきりとしたさわやかな味わいの芋焼酎です。
どう造れば、こんなさわやかで華やかな味わいになるの原料には国産のコガネセンガンを100%使用、仕込み水は下田七窪の天然湧き水のみにこだわり仕込まれています。
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