九州焼酎ネットでは、鹿児島、宮崎を中心とした九州各地の蔵元より集めた本格焼酎(乙類)を二百種類以上取り揃え、地元でしか入手できない隠れた限定酒や、焼酎ブームで人気の幻、プレミアム銘柄まで、蔵元希望価格の正価販売通販できる焼酎専門店です。
1800ml
25度
奄美大島開運酒造
■黒糖焼酎 聞きなれない名前かもしれませんが、日本で鹿児島県の大島税務署管内だけで製造が許可されている焼酎です。 原料は特産のサトウキビから作られた黒糖です。 通常、黒糖を蒸留して作られたお酒はラム酒となるのですが、奄美諸島に限り黒糖焼酎と名乗ることができます。 黒糖焼酎れんとは、製造責任者:渡悦美さん(数少ない女性杜氏)のこだわりにより、貯蔵タンクに特殊な装置を設置し丸3ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成させます(音響熟成) ■杜氏:渡悦美さんの談 『普段はあまりお酒を飲まれない方でもスムーズに飲める焼酎を造りたく原料・水・熟成工程にこだわって造りました。また女性の方が、家や飲食店などで飲んでいてもかっこいいようなボトルデザインにしました』 ■お味は・・・ ほんのり甘いのに、糖分はゼロ。女性にも人気です。
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