特別に限定蔵出しされる魅惑の味わい・・
■すべての紫芋の原点と言われている原料芋「山川紫」 
山川紫は、古くから日本に存在している芋で、現在の紫芋の原料で
よく使用されている「ムラサキマサリ」や「アヤムラサキ」などの原点
になる芋と言われています。
芋を割っても、中心部までしっかりとした紫色の色調を保っていると
ころが特徴です。
又、「アヤムラサキ」や「ムラサキマサリ」などに比べて、栽培が難
しく、収量が少なくなる為、極少量（30石）のみの仕込み・販売とな
っております。
味わいは、「風憚」のイメージをそのままに、香り高く、美しく、優美
で滑らかな舌触りが特徴です。
早速飲んでみまして・・・
まずは紫芋らしいフルーティーで優しい香りを感じます、その後口に
含みますと風憚ブランドらしい、しっかりとした旨みを口いっぱいで
感じることができます。
とっても味わい深くていながら、滑らかな舌触りは本当に感心いたし
ます。
ぜひともロックでこの旨みを楽しんでいただきたいです。
ぜひとも貴重な１本をお見逃し無く！
