限定販売　５年甕熟成・風憚（ふうたん）　２５度　７２０ｍｌ

商品番号：90510123

販売価格：3,150円

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商品詳細

とっておきの１本あの風憚の特別版として ５年甕熟成が限定販売！ 今回、１回限りですが５年間甕熟成された限定酒が発売となりました！ 早速飲んでみました！ まずは香りが５年間熟成されていますので、たいへんやわらかく落ち着 いた香りとなっています。 口に含みましても、上品な香り舌触りですっと喉を通っていく感じで す。ただ、このやわらかさの中に栗黄金ならではの甘さもしっかり感じる ことができ、バランスの取れた１本に仕上がっています。全国限定２０００本でございまして、すべての商品に１〜２０００まで のシリアルナンバーが印字されています。 ぜひとも貴重な１本をお見逃し無くお願いいたします。。 ☆━━━━━━━━☆┃ 幻の芋を復活 ┃地元７件の農家さんが復活させた原料芋 ☆━━━━━━━━☆ この焼酎の最大の特徴は原料芋です。現在いも焼酎に使用される原料芋 は黄金千貫という芋になりますが、この「風憚」は栗黄金（くりこがね） という品種を使用しています。 この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られてい ない品種になります。なぜあまり造られていないかというのは、栽培が 難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種だからで 一時は生産が途絶えておりました。しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ この栗黄金をなんとか復活させたいと、芋農家の西村智光氏を含め７件 の農家の方が立ち上がり試行錯誤を繰り返しながら、ようやく復活させ ることに成功されました。 そうして仕上がったのが「風憚」でございます。通常の風憚も大変人気 が高く、仕上りも素晴らしい商品なのですが 吹上酒造謹製 ２５度 ７２０ｍｌ 芋焼酎