九州焼酎ネットでは、鹿児島、宮崎を中心とした九州各地の蔵元より集めた本格焼酎(乙類)を二百種類以上取り揃え、地元でしか入手できない隠れた限定酒や、焼酎ブームで人気の幻、プレミアム銘柄まで、蔵元希望価格の正価販売通販できる焼酎専門店です。
1800ml
25度
山元酒造
蔵の神 黒麹仕込み仕込みは8月〜11月のサツマイモの収穫期のみ、黒麹とさつまいも(こがねせんがん)を使い、丹念に作り上げられた焼酎です。焼酎つくりが行われている蔵は、その一つ一つが個性の固まりです。蔵ごとによって独特の味わい深さがあるのは、おのおのに宿っている蔵付き酵母の為です。蔵付き酵母が焼酎の本来の味を決めているのです。蔵人さんや関係者の方は、この蔵付き酵母のことを、「蔵の神」と呼んでおられます。そしてこの芋焼酎【蔵の神 黒麹仕込み】は選りすぐりの甘口蔵付き酵母が宿る秘伝蔵から逸品を選別し造り上げておられます。黒麹仕込み特有の「旨み」を最大限に引き出しておられます。まずは開栓のときから感じられる、上品な芋の香りに納得いただけると思います。口に含んだ瞬間の旨みの広がりは、この価格帯ではなかなか味わうことのできない、造りの良さを実感できます。ロック水割り湯割りともにそれぞれの持ち味を感じられ、飲み飽きしない焼酎です。厳選されたコガネセンガンを、一番美味しい時期に仕込まれた極上の一本です。【山元酒造】さん九州三大河川のひとつである川内川にはぐくまれた川内市。この地の豊かな資源をもとに、山元酒造さんは焼酎造りをはじめられて90年以上の歴史を持っていらっしゃいます。川内は美味しい水の里としても有名です。神秘の地、薩州霊山冠獄岳の裾 百次の地に湧き出る湧き水は、地層のフィルターに長い時間に磨かれ、ミネラルを豊富に含んだ神秘の味わいをそのままに、やわらかでまろやかな、甘みのある天然良質の美味しい水です。この水が山元酒造さんの仕込み水でもあり、焼酎の美味しさを引き出す不思議な力をもっているそうです。山元酒造謹製 25度 1800ml 芋焼酎
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