壱岐の華酒造


 壱岐の華 昭和仕込み  麦焼酎 25度 1800ml 壱岐の華 昭和仕込み 麦焼酎 25度 1800ml 
1,974円  今すぐ 壱岐の華 昭和仕込み  麦焼酎 25度 1800ml を購入する 
壱岐の華 昭和仕込み〜壱岐産たばる麦を復活栽培仕込み 昭和仕込みを忠実に再現した限定酒〜《麦焼酎発祥の地に蘇る味わい》麦焼酎発祥の島壱岐(長崎県) 創業100年を超える老舗の壱岐の華さんより限定出荷の商品です。麦焼酎発祥の地壱岐には、数件の蔵元さんがございますが、現在では原料の大半の部分を輸入の外国産麦にてまかなわれております。壱岐の華さんでは、この状態を見直したいとして、昭和の戦後頃までは島内にて焼酎の原料用に栽培されていました「たばる麦」を、農家の方々と協力して復活させられました。その壱岐産のたばる麦を使用し、昭和初期の蔵内日誌や前杜氏(製造責任者)の記憶を頼りに、かぎりなく当時の仕込み方法を再現して、手間暇をかけこの焼酎を仕込まれました。仕上がった味はとっても重厚な味わいです。原料(麦... 

 
 初代 嘉助  むぎ焼酎 25度 1800ml 初代 嘉助 むぎ焼酎 25度 1800ml 
2,415円  今すぐ 初代 嘉助  むぎ焼酎 25度 1800ml を購入する 
初代 嘉助 「地理的表示」の産地指定を受けた壱岐焼酎。米を麹に使い、大麦を発酵させる伝統の製法は他に例のない独特のものです。本物の味と香りを探究し、愛され続ける伝統の焼酎「壱岐のむぎ焼酎」は、華やかな香りとふくらみのある、芳醇な旨味をもつ世界のブランドに相応しい銘柄です。むぎ焼酎発祥の地”長崎県壱岐”にある銘醸蔵壱岐の華さんの、百周年を記念して仕込まれた限定焼酎です。銘醸蔵のこだわりを貫いた100年の集大成です。5年熟成のふくよかな味をご堪能ください。壱岐の華酒造謹製 25度 1800ml 麦焼酎 

 
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