 | 竹山源酔 芋 1800ml 2,100円  |
| ３００年を経た湧水を使用した薩摩の地焼酎。黒麹仕込みの原酒を甕で熟成。アルコール分２５度鹿児島県 小正酒造謹製[産直鹿児島県]小正酒造謹製 ２５度 １８００ｍｌ 芋焼酎 | |
 | 全芋焼酎 いもいも（小瓶） ２５度 720ｍｌ 1,575円  |
| 日置にある島津家の祭神、八幡神社のお神酒造りから始まり110余年の歴史を持つ小正醸造さんの「いも麹」を使用した限定焼酎です。ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用したいも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる製造方法なんです。一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています麦焼酎は麦麦麹、米焼酎は米米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化ができず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいというのが業界の常識でした。ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の焼酎が完成いたしました。今回、小正醸造さんでは長年の研究と実験が実り、「芋麹」を... | |
 | いもいも 全芋焼酎 ２５度 １８００ML 2,979円 |
| 日置にある島津家の祭神、八幡神社のお神酒造りから始まり110余年の歴史を持つ小正醸造さんの「いも麹」を使用した限定焼酎です。ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用したいも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる製造方法なんです。一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています麦焼酎は麦麦麹、米焼酎は米米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化ができず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいというのが業界の常識でした。ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の焼酎が完成いたしました。今回、小正醸造さんでは長年の研究と実験が実り、「芋麹」を... | |
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九州焼酎ネットでは、鹿児島、宮崎を中心とした九州各地の蔵元より集めた本格焼酎(乙類)を二百種類以上取り揃え、地元でしか入手できない隠れた限定酒や、焼酎ブームで人気の幻、プレミアム銘柄まで、蔵元希望価格の正価販売通販できる焼酎専門店です。
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