 | 鬼火 焼き芋焼酎 25度 1800ml 2,436円  |
| 焼きいも焼酎！？
通常のいも焼酎の仕込みは、原料の芋をふかして使用しますが、焼きいも焼酎の場合は、その名のとおり焼き芋にして仕込みます。
想像してみてください、「ふかした芋」と「焼きいも」の味。。
どこが違うかというと、甘みと香りですよね、
もちろん焼酎にもその違いが出ています。
香りがほのかに香ばしく、一口含んだだけでわかる芋の甘み。
本当に飲みやすく造られています。女性の方にも人気が出そうなやさしい焼酎です。
田崎酒造さんは明治２０年に初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年。
この水は古来からまれにみる良水と讃えられています。
この清水と厳選されたさつまいもとを結びつけ、焼酎党の焼酎として、精魂をこめて吟蒸した焼酎を造り続けていらっしゃいます... | |
 | 千夜の夢 千日貯蔵 いも焼酎 25度 1800ml 2,677円 |
| この焼酎「千夜の夢」は、１０００日（３年）以上寝かせた原酒を１００％使用し一切ブレンドを加えずに商品化されました。芋焼酎独特のクセを抑え、味に熟成感を感じさせる深みがあり、なんといっても口あたりが大変やわらかくまろやかです。ぜいたくに時間を使い酒造りのすべてを極めているまさに逸品です。ぜひロックで時の超越を実感してください。【田崎酒造（鹿児島県）/いも焼酎】田崎酒造さんは明治２０年、初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年、この水は古来からまれにみる良水と讃えられています。この清水と厳選されたさつまいもとが結びつき焼酎党の焼酎として精魂をこめて吟蒸した焼酎を造り続けておられます。永々代々、親から子へ、子から孫へと伝えられる一徹さは、３代目田崎正人氏にも引き継がれています。この蔵から... | |
 | 黒麹仕込み 七夕 25度 芋焼酎 1800ml 1,942円 |
| 通常の七夕は白麹で仕込まれていますが、「黒麹仕込み七夕」は、「コクと甘み」を追求されて、黒麹で仕込まれた限定品になります。早速、１本開けて飲んでみました。口当たりは通常の七夕とあまり変わらないかなぁと思ったのですが、徐々に徐々に黒麹特有の甘みが広がってきて、鼻に抜けていく香りも通常の七夕とは違った品の良さを感じさせてくれます。これは、本当に旨いと感じさせてくれる実力派といった感じを与えてくれます。まずはロックで飲んでいただきたい、香り甘みコクです。≪店長＠浜地の予想≫かなり多数のお客様が、次にご購入の際もこの「黒麹仕込み 七夕」を選ばれると思いますよ。田崎酒造さんは明治２０年、初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年、この水は古来からまれにみる良水と讃えられています。この清水と厳選... | |
 | 七夕 熟 いも 25度 1800 2,080円 |
| ソムリエ世界一にも輝いた田崎真也氏も、この「七夕」をおすすめの焼酎として紹介されたそうです。『イモの蒸れた典型的な香り。ナッツのような白い土の香りは熟成香。シャープで白コショウのようなスパイスの香りと、わらの香り。味わいは非常にソフトでバランスがいい。』 （日経流通新聞より抜粋）さすがソムリエ的表現で焼酎を説明されています。店長＠浜地の表現には無い、品の良さと的確な評価なんですよね。。 先の田崎氏が評価されていますのが通常の「七夕」、さらにその熟成を深めていますのが「七夕 熟」のになります。「七夕」は、水割り湯割りでお楽しみいただけます。「七夕 熟」の方は、ロックがあうと思います。田崎酒造さんは明治２０年、初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年、この水は古来からまれにみる良水と讃... | |
 | 南の夢 いも焼酎 25度 1800ml 2,362円 |
| 田崎酒造の社長兼杜氏である田崎正人氏が、ある夢を追いかけて造られたのが「南の夢」です。ある夢とは 「うん、旨い焼酎だ」と誰からも言われること。もうひとつ 「あの森伊蔵を超える美味しい焼酎を！」と公言されています。黒麹仕込みの焼酎を、約３年ほど熟成させておられます。実際に飲んでみて、熟成を上手に使って「芋の旨み」を表現されておられます。まろやかな舌触りの中に芋の旨みをしっかりと感じることが出来る正統派の味わいです。ロックか濃い目の水割りが合うと思います。お一人様２本まででお願いいたします。！田崎酒造さんは明治２０年、初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年、この水は古来からまれにみる良水と讃えられています。この清水と厳選されたさつまいもとが結びつき焼酎党の焼酎として精魂をこめて吟蒸し... | |
 | 七夕 いも焼酎 25度 1800ml 1,942円 |
| ソムリエ世界一にも輝いた田崎真也氏も、この「七夕」をおすすめの焼酎として紹介されたそうです。『イモの蒸れた典型的な香り。ナッツのような白い土の香りは熟成香。シャープで白コショウのようなスパイスの香りと、わらの香り。味わいは非常にソフトでバランスがいい。』 （日経流通新聞より抜粋）さすがソムリエ的表現で焼酎を説明されています。店長＠浜地の表現には無い、品の良さと的確な評価なんですよね。。 先の田崎氏が評価されていますのが通常の「七夕」、さらにその熟成を深めていますのが「七夕 熟」のになります。「七夕」は、水割り湯割りでお楽しみいただけます。「七夕 熟」の方は、ロックがあうと思います。田崎酒造さんは明治２０年、初代当主が良質の水を求めてこの地に創業して百有余年、この水は古来からまれにみる良水と讃... | |
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田崎酒造 |
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