本坊酒造-芋焼酎九州焼酎ネット

	貴匠蔵芋 1800ml 2,090円
	■甕仕込み・手造りの逸品 …麹は黒麹、原料は南薩摩産のさつまいも「黄金千貫」を１００％使用。完全熟成してできあがった焼酎で、豊かな香りとふくよかで甘味のある深い味わいを楽しめます。 ■貴匠蔵 … 「匠の技は貴し」とする本坊酒造さんの焼酎造りへの情熱を伝えるために名付けられた、手造りの焼酎蔵の名前です。この蔵では、あくまでも人の手による「手造り」「かめ仕込み」という昔ながらの伝統製法によって焼酎造りが行なわれております。古来、本格焼酎造りには、「一に麹、二に酒母、三に造り」と伝承されていますように、麹造りは最も重要な作業と言われています。この蔵では、麹蓋（こうじぶた）という昔ながらの木箱を用い、麹室で機械を使わずに自然の換気、通気、入念な手入れ撹拌に...

	桜島　黒麹仕込み（総裁賞受賞酒）　25度 1800ml 1,869円
	■地元に愛される実力派本場鹿児島で多くの人に愛飲されている、鹿児島を代表する焼酎の１本。南薩摩産の原料芋１００％使用。 ◎平成１８酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞受賞 ■お湯割りで際立つ風味「桜島」は、特にお湯割りにすると甘みが際立ち、味の輪郭がはっきりとしてくる芋焼酎です。焼酎のお湯割りは６（焼酎）対４（湯）が一般的ですが、この「桜島」は、焼酎４に対してお湯６で割っても芋焼酎本来の香味のバランスがくずれることがありません。それほど伸びがきくということです。新鮮でふくよかな甘さと香りを追求し、原料の持ち味を生かした南薩摩産黄金千貫仕込み。初めての方でもそのフレッシュなうまさを実感いただける、スタンダードでありながら高品質なこ...

	西暦2011年限定蔵出し黒麹原酒 37度芋焼酎 1800ml 3,850円
	■昨年仕込まれた原酒の中でもっとも仕上がりの良いタンクを1年間熟成させて限定出荷される蔵元自慢の1本！昨年度の仕込みでもっとも仕上がりの良かった原酒を1年間熟成させて、限定出荷される商品でございますので、毎年多くの焼酎ファンが待ち望んでいます。 ■こだわり焼酎造りの原点である「原料」にこだわった本格焼酎「黒麹桜島」の数ある原酒の中でも希少で秀逸な逸品です。南薩摩にある鹿児島県頴娃町耳原で、常に良質のさつまいもを生産している「六地蔵園芸」で栽培されたさつまいもを原料に、しかも限定された畑の昨年度産のミネラルをたっぷり含んださつまいもを使用し、黒麹仕込み...

	薩摩紅芋焼酎25度 1800ml 2,320円
	南薩摩産「知覧紅」使用本格焼酎「薩摩紅」は、南薩摩産さつまいも「知覧紅」を使用して造られています。太陽の恵みを吸収した「知覧紅」は、濃厚でコクがあり、黒麹で仕込んだ焼酎は良質なさつまいもに由来する果実のような香味、特有の甘さを感じさせる味わい深いものに仕上がっています。ふつう芋焼酎の原料芋と言えば「黄金千貫（コガネセンガン）」。しかし、「薩摩紅」は「知覧紅」を使用した原料に特徴のある芋焼酎です。「知覧紅」は、その名のごとく鹿児島県南薩摩の知覧で作られ、その甘さとうまさが絶大なる人気を誇り、鹿児島県のブランド指定を受けた、いわば薩摩が認めた味と品質のさつまいもです。飲んでみまして、「さわやかな香り」「やさしい口当り」が際立っています、原料芋の違いによる変化の大きさに驚いてしまいますよ。さわ...

	貴匠蔵・梅酒　１７度　１８００ｍｌ 3,675円
	本年度分３０本入荷（限定品）２０１１年貴匠蔵梅酒黒麹甕壷仕込みの芋焼酎に漬け込まれた最高級梅酒です。「とっておきの１本」にぜひともどうぞ！！貴匠蔵梅酒は、黒麹甕壷仕込みの本格芋焼酎「原酒貴匠蔵」に、九州産「鶯宿梅」と氷砂糖を漬け込んだ大変贅沢な梅酒です。原酒貴匠蔵の持つ濃厚な旨さと、梅の華やかな香りを味わっていただける味わいに仕上がっております。芋焼酎の本場で仕込まれた極上の１本をぜひ！！南九州のご家庭で梅酒をつけられる場合に、よく芋焼酎で漬けておられますが、市販される梅酒としては芋焼酎に漬け込まれている商品はそんなには見かけません。。梅の酸味香りと芋焼酎の旨みが絶妙にマッチして、とってもさわやかな甘さの梅酒として仕上がっています。ぜひロックもしくはそのまま冷やしてお楽しみください。 ...

	限定入荷！　貴匠蔵　芋焼酎原酒３７度　１８００ｍｌ 5,250円
	本坊酒造さんは、明治５年（１８７２年）本坊松左衛門が父郷右衛門の志を継承し創業しました。年号も明治に変わって間もない混乱の頃、薩摩を代表する特産物である甘藷（かんしょ）を使っての焼酎製造に着手されました。郷土愛に根ざした創業者本坊松左衛門の精神は今も尚脈々と受け継がれています。貴匠蔵「貴匠蔵」とは、「匠の技は貴し」とする本坊酒造さんの焼酎造りへの情熱を伝えるために名付けられた、手造りの焼酎蔵の名前です。この蔵では、あくまでも人の手による「手造り」「かめ仕込み」という昔ながらの伝統製法によって焼酎造りが行なわれております。古来、本格焼酎造りには、「一に麹、二に酒母、三に造り」と伝承されていますように、麹造りは最も重要な作業と言われています。この蔵では、麹蓋（こうじぶた）という昔ながらの...

	かね松・貴匠蔵芋焼酎　２５度７２０ｍｌ 2,310円
	３０本限定入荷かね松貴匠蔵（全国限定１３０００本）「とっておきの１本」にぜひともどうぞ！！米麹：ヒノヒカリ原料芋：南薩摩産コガネセンガンともに有機栽培の原料１００％で仕込む！ ※原料に使用しているさつま芋米はＪＡＳ有機認証を受けています厳選された原料を甕壷でじっくりと仕込むことによって、手造り甕壷仕込みならではの芳醇な香りと旨みを持った焼酎に仕上がっております。原料の旨みを十分に引き出されていますので、しっかりとした香り旨みを楽しんでいただける味わいです。ぜひとも、最初に一口ストレートで味わっていただき、その後はロック水割りにて楽しんでください。完成度の高さを実感してください！本坊酒造謹製２５度７２０ｍｌ芋焼酎

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