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黒糖焼酎/奄美焼酎
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商品名 |
価格 |
在庫数 |
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れんと 黒糖 1800ml |
2,100円 |
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| れんと 黒糖焼酎
黒糖焼酎・・・・聞きなれない名前かもしれませんが、日本で鹿児島県の大島税務署管内だけで製造が許可されている焼酎です。原料は特産のサトウキビから作られた黒糖です。通常黒糖を蒸留して作られたお酒はラム酒となるのですが、奄美諸島に限り黒糖焼酎と名乗ることができます。
黒糖焼酎・れんとは、製造責任者：渡悦美さん（数少ない女性杜氏）のこだわりにより、貯蔵タンクに特殊な装置を設置し丸３ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成させます（音響熟成）
杜氏：渡悦美さんの談『普段はあまりお酒を飲まれない方でもスムーズに飲める焼酎を造りたく原料・水・熟成工程にこだわ... |
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奄美 30度 黒糖焼酎 1800ml |
2,394円 |
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| 奄美 ３０度
大島郡徳之島町にある5件の蔵元さんが集まり、昭和40年に共同で立ち上げられた蔵元です。
黒糖焼酎を代表する銘柄といってもいいと思います。
すっきりした甘さを感じられる水割り・ロックが一番美味しいと思いますよ。すっきりとした黒糖焼酎の甘さをご堪能ください。
黒糖焼酎（奄美諸島のみで製造が許可されます）
原料はサトウキビからつくられる、糖蜜（黒糖）。本来、酒税法では黒糖による蒸留酒はスピリッツ（ラム酒）に位置付けられているため、通常は高い税率がかかります。それを、鹿児島県の大島税務署管内だけで、麹を必ず使用することを条件に、焼酎として許可されて... |
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FAU(ファウ) ２００９ 黒糖焼酎 44度 300ml |
3,098円 |
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ＦＡＵ（ファウ） 黒糖焼酎初留取り
黒糖焼酎初留取り「ＦＡＵ」は、奄美大島の南西部に位置する、人口わずか２２００人の宇検村で造られています。
原料のさとうきびは、安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、１００％宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っていますので、元々その量は僅かです。
台風に負けず、たくましく育ったサトウキビを使って「ＦＡＵ」が生まれました。
〜〜〜 ち ょ っ と し た 予 備 知 識 〜〜〜
初留... |
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朝日 30度 黒糖焼酎1800ml |
2,394円 |
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| 朝日
奄美群島の中で最も東に位置する喜界島で造られる黒糖焼酎「朝日」は厳選された良質の黒砂糖と米を原料に、作られています。
また、酒造りの生命といわれる水はサンゴ礁の地下から湧き出る硬水を使用しています。
申し訳ございませんが、お一人様2本まで
意外にもお湯割で美味しくいただけます。ぜひ話題の味を！！
すっきりとした黒糖焼酎の甘さをご堪能ください。
朝日酒造謹製 ３０度 １８００ｍｌ 黒糖焼酎 |
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